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Tradición Chilena desde 1964

Nuestra nueva imagen

La marraqueta crujiente, palta cremosa, la mantequilla, el tazon de te, los chilenitos, empolvados, empanadas de alcallotas y tantos otros dulces son tradicion de nuestra mesa. Ese sabor a hogar, ese aroma que nos hace recordar a la abuela preparando nuestra once.

Hemos querido brindar un homenaje a ese pasado que no queremos olvidar y a través de la lira  popular Chilena brindar a todos ustedes una pequeña parte de nuestros tesoros culinarios.

Viva Chile mi alma!!! 

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La Lira Popular Chilena, fuente de inspiración de nuestra nueva imagen.

El huaso cantor guarda buena parte de la dignidad del trovador de la edad media, que gusta de esponer a su público estasiado, su sabiduría recóndita de hombre de esperiencia superior que conoce al mundo. Sólo una parte de los poetas hacen imprimir sus producciones poéticas y así dan cuenta al pueblo de acontecimientos nuevos y de esperiencias antiguas. Estos son los poetas populares de oficio que ocupan un nivel social un poco inferior que los cantores. 

                                                                                                         

                                                                                                       Fuente: www.memoriachilena.cl

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